Kaasfondue
VANAF 17.00 • MET BIJPASSENDE WIJN PER GLAS OF FLES
Kaasfondue
vanaf 17.00 · met bijpassende wijn per glas of flesHollands
27.5Petit Doruvael, Tynjetaler, Bunker Blosse
Smaak: Vol & aromatisch
Sauvignon Blanc, Amie | Rheingau, Duitsland
Rijp fruit, bloemig, romig
Les Deux Amis Pinot Gris | Zuid-Limburg, Nederland
Rijp fruit, floraal, romig, licht kruidig
Zwitsers
29.5L'Etivaz Alpage, Vacherin Fribourgeois, Appenzeller Noir
Smaak: Kruidig & krachtig
Grüner Veltliner, Weingut Zahel | Wenen, Oostenrijk
Witte peper, limoen, kruidig, mineralig
Riesling, Martin Sturm | Mittelrhein, Duitsland
Strak, fris, mineralig, kruidig
Truffel
27.5Raclette à la Truffe, Doruvael Truffel, Boeren Gatenkaas
Smaak: Aards & romig
Spätburgunder, Josef Milz | Mosel, Duitsland
Fris rood fruit, subtiel kruidig, soepel, zuiver
Blaufränkisch, Kobal | Štajerska, Slovenië
Donkere kers, braam, sappig, kruidig
Italiaans
29.5Provolone, Parmigiano Reggiano, Fontina, Taleggio
Smaak: Krachtig & aromatisch
Rimbalso Valpolicella | Corvina, Corvinone, Rondinella
Veneto, Italië | Kers, kruiden, sappig, soepel
Ribolla Gialla, Gradis'ciutta | Collio, Italië
Citrus, groene appel, sappig, mineraal
Frans
29.5Raclette de Savoie, Comté Alpage, Emmentaler Français, Roquefort
Smaak: Nootachtig & scherp
Les Cristallines Jacquère | Savoie, Frankrijk
Licht, groene appel, citrus, bergkruiden
Sinopia, Torredemer-Mangin | Côtes Catalanes
Grenache Noir, Syrah | Bosfruit, garrigue, licht, sappig
Habanero
28Sangles, Red Leicester, Goudse Habanero
Smaak: Zoet & pittig
180° Riesling, Josef Milz | Mosel, Duitsland
Sappig, perzik, citrus, leisteen
Sekt Riesling Brut | Rheingau, Duitsland
Verse limoen, mineraal, levendig
Vooraf
Mousserend
Penedès, Spanje | Fris citrusfruit, appel, witte bloemen
Württemberg, Duitsland | Kruidig, citrus, verfrissend
Languedoc, Frankrijk | Perzik, lychee, tropisch fruit, fris · klein flesje
Bijgerechten
Met deze sides maak je je fondue helemaal af
Botersla, dragonvinaigrette
Drie soorten dungesneden charcuterie, cornichons, zilveruitjes
Licht gedroogd, dungesneden grasgevoerd rundvlees
Romesco, stracciatella, amandel, verse kruiden
Hout Klassiekers
Op huisgemaakte bao bun van de grill, spicy mayo, zoete soja, bosui, pickle van rode ui, komkommer, frites uit Zuyd met mayonaise · gesmolten gruyère +1.5
Op huisgemaakte bao bun, spicy mayo, zoete soja, bosui, pickle van rode ui, komkommer, frites uit Zuyd met mayonaise · gesmolten gruyère +1.5
Desserts
Romige burnt cheesecake
Met gekarameliseerde pecan & zeezout
Met crème crue
Dessertwijn & Port
Tokaj, Hongarije | Abrikoos, ananas, honing, rijk
Gedroogd fruit, noten, karamel, zacht
KAASFONDUE EXTRAORDINAIRE • SMELT X BAR HOUT
STUDENTENKORTING BIJ HOUT
Ben jij student? Op vertoon van je studentenpas krijg je bij ons 20% korting op al het eten en drinken!
Bekijk spelregels & details →zeker zijn van een plekje? Reserveer eenvoudig online!
WAT GASTEN ZEGGEN
“Toller Flair, super Aussicht, leckeres Essen! Die Portionen zijn iets kleiner maar zeer goed!”
Mona Renoth✔
21 dagen geleden Google
“Wat een pareltje in Amsterdam. Gezellig en heel leuk om een feestje te geven. Aan mij de eer om op dat feestje te schminken.”
Mariëlle Heuft✔
28 dagen geleden Google
“The service was great and atmosphere as well. Food portions are on the small side, but they let you know this. Definitely would go back of im in the area!”
KIRK KEYSOR✔
1 maand geleden Google
“Gezellig en sfeervol café in de Houthavens. Vriendelijke bediening, lekkere snacks en goede drankenkaart.”
Jilles van Dam✔
1 maand geleden Google
“Toller Flair, super Aussicht, leckeres Essen! Die Portionen zijn iets kleiner maar zeer goed!”
Mona Renoth✔
21 dagen geleden Google